Strana.Life, 03:56, 03.05.2023
Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю временно закрыло одно из кафе после отравления 11 человек. Посетители общепита жаловались на температуру, рвоту, диарею и интоксикацию.
Проверка показала, что гости кафе отравились после употребления продуктов компании ООО «Сиеста-фуд», включая сэндвичи.
Рабочие Роспотребнадзора выяснили, что продукты на предприятии готовились с нарушениями, такими как неправильная обработка пищи, несоблюдение технологии приготовления, условий хранения и гигиены. Кроме того, предприятие работало без уведомления о начале предпринимательской деятельности.
Все пострадавшие находятся под медицинским наблюдением.
Отравления в общепите являются серьезной проблемой, которая может привести к серьезным заболеваниям и даже смерти. Роспотребнадзор отвечает за проверку качества и безопасности продуктов питания, а также за контроль условий их приготовления и хранения. Предприятия, которые не соблюдают эти требования, могут быть закрыты и наказаны.
Потребители также могут помочь предотвратить отравления в общепите, следя за своим здоровьем после еды и сообщая обнаруженные проблемы в Роспотребнадзор.